蝦米肉餅
材料
豬肉，蝦米，鹽適量，生粉適量，雞粉適量，清水適量，生抽適量，生油適量
做法
1.蝦米洗凈后用清水浸軟。2.將豬肉及蝦米剁碎。3.用適量鹽、生粉、雞粉、清水腌制2小時。4.蒸之前再淋上適量生抽和生油，然后隔水蒸6分鐘即可。
材料
豬肉，蝦米，鹽適量，生粉適量，雞粉適量，清水適量，生抽適量，生油適量
做法
1.蝦米洗凈后用清水浸軟。2.將豬肉及蝦米剁碎。3.用適量鹽、生粉、雞粉、清水腌制2小時。4.蒸之前再淋上適量生抽和生油，然后隔水蒸6分鐘即可。