檸檬雞爪是一種新的口味，檸檬的清香和雞爪的多汁，搭配起來真的非常好吃，那么在家如果自己做檸檬雞爪呢？下面跟著小編我們一起來了解一下吧。

檸檬雞爪怎么做好吃

1、雞爪去除指甲，剪成兩半，放在冷水中浸泡。

2、對雞爪進行反復清洗。

3、放入冷水鍋中，加入姜片、料酒。

4、水燒開后，撇去浮沫。

5、加入香料，蓋上鍋蓋再煮15分鐘。

6、雞爪煮好撈出，冷藏備用。

7、檸檬用鹽水搓洗，去尾，切成薄片。

8、放入所有配料。

9、加入所有調味料。

10、用筷子攪拌均勻，放入冰箱冷藏兩小時。

11、即完成檸檬雞爪的制作。

檸檬雞爪的美味做法

1.把雞爪洗干凈剪掉指甲，剁成小塊，檸檬切片去籽，小米辣和青尖椒切圈，黃瓜切小段，洋蔥切丁，香菜切段，姜切絲備用。

2.起鍋倒入適量的清水，水開后倒入雞爪，撒入少量的鹽和料酒，大火燒開，小火煮15分鐘，確保雞爪煮熟。

3.把煮熟的雞爪撈出過冷水，濾干水分，晾涼備用。

4.把準備好的配料放入一個碗中，倒入生抽，醋，百香果，料酒，糖，鹽和植物油。（料一定足才能入味）

5.把雞爪倒入放調料中，放入檸檬片，攪拌均勻。

6.用保鮮膜包好泡雞爪的碗，把雞爪放入冰箱內冷凍一晚上既可以吃了。想更加浸味，可以冷凍的時間久一點。

檸檬雞爪要泡多久

泡5-8個小時就好。抖音檸檬雞爪可以說是很火了，做法簡單，適合夏天食用。將晾干冷卻的檸檬雞爪倒入碗中，充分攪拌，最好是用手多多地去攪拌，盡可能更均勻更入味，然后就用保鮮膜包好放入冰箱5小時左右就很好吃了，冷藏大概2個小時可以拿出來翻動一下，確保所有的雞爪都能浸到湯汁，第二天更好吃。

檸檬雞爪可以保存多久

檸檬雞爪如果是自己制作的，那么保存3天以內最為適宜，記得用保鮮膜密封起來。如果是買的真空包裝的檸檬雞爪，未開封可以在冰箱中保存20余天，冬季常溫下可保存5-6天。

Q:文檔中介紹的檸檬雞爪有什么特點？
A:檸檬雞爪具有檸檬的清香和雞爪的多汁，搭配起來非常好吃。
Q:制作檸檬雞爪第一步是什么？
A:去除雞爪指甲，剪成兩半，放在冷水中浸泡。
Q:煮雞爪時要加什么？
A:煮雞爪時要加入姜片、料酒和香料。
Q:檸檬如何處理？
A:檸檬用鹽水搓洗，去尾，切成薄片。
Q:制作檸檬雞爪需要哪些配料？
A:配料有檸檬片、小米辣、青尖椒、黃瓜、洋蔥、香菜、姜等，還有生抽、醋、百香果、料酒、糖、鹽和植物油等調味料。
Q:檸檬雞爪要攪拌均勻后怎么處理？
A:用保鮮膜包好放入冰箱冷藏。
Q:檸檬雞爪要泡多久？
A:泡 5 - 8 個小時就好，冷藏大概 2 個小時可以翻動一下，確保所有雞爪都能浸到湯汁，第二天更好吃。
Q:檸檬雞爪可以保存多久？
A:自己制作的保存 3 天以內，用保鮮膜密封；買的真空包裝未開封在冰箱中可保存 20 余天，冬季常溫下可保存 5 - 6 天。
Q:如何讓檸檬雞爪更入味？
A:用手多多攪拌，冷藏時間久一點，比如冷凍一晚上。
Q:抖音檸檬雞爪適合什么時候吃？
A:適合夏天食用。