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“簡單美味快手菜，香。”

主料

蒜苔 一把

輔料

鹵雞胗 十個 紅辣椒 三個

調料

食用油 少許 鹽 少許

1.紅辣椒切段。

2.新鮮蒜苔。

3.洗凈，掐去尾部，切寸段。

4.鹵好的雞胗。

5.切薄片。

6.鍋燒熱放少許油，倒入辣椒爆香，再倒入蒜苔加鹽，翻炒幾下，繼續倒入雞胗，拌勻即可。

7.出鍋裝盤。

8.簡單美味！