辣炒基尾蝦
簡介
回來了，再不回來這兒就要雜草叢生了。換新工作之后，一直都是忙，不能像以前那么悠閑了。每天回家，都是挑最簡單的做了吃，吃完之后，還得重新投入工作中去。覺得時間不夠用啊。
材料
基尾蝦，老干媽豆豉醬1勺，姜，料酒，鹽，油，糖，老抽
做法
1.基尾蝦處理干凈。2.鍋中倒油，加入老干媽豆豉醬一勺，小火炒出香味后，加入幾姜翻炒。3.加入基尾蝦，炒至變色后，放料酒，老抽，鹽，糖調味。4.加蓋稍煮至入味，即可出鍋。
簡介
回來了，再不回來這兒就要雜草叢生了。換新工作之后，一直都是忙，不能像以前那么悠閑了。每天回家，都是挑最簡單的做了吃，吃完之后，還得重新投入工作中去。覺得時間不夠用啊。
材料
基尾蝦，老干媽豆豉醬1勺，姜，料酒，鹽，油，糖，老抽
做法
1.基尾蝦處理干凈。2.鍋中倒油，加入老干媽豆豉醬一勺，小火炒出香味后，加入幾姜翻炒。3.加入基尾蝦，炒至變色后，放料酒，老抽，鹽，糖調味。4.加蓋稍煮至入味，即可出鍋。