迷迭香烤牛小排
材料
牛小排3片,迷迭香少許,蒜仁3瓣,洋蔥1/2個,迷迭香酒1小匙,醬油2大匙,沙拉油3大匙,黑胡椒粉1/4小匙
做法
1.牛小排洗凈;蒜仁切末;洋蔥切小塊備用。2.將作法1的牛小排加入作法1的蒜末、洋?塊與腌料腌1小時以上。3.將作法2的腌牛小排放入烤箱,以200℃烤約10分鐘即可。
材料
牛小排3片,迷迭香少許,蒜仁3瓣,洋蔥1/2個,迷迭香酒1小匙,醬油2大匙,沙拉油3大匙,黑胡椒粉1/4小匙
做法
1.牛小排洗凈;蒜仁切末;洋蔥切小塊備用。2.將作法1的牛小排加入作法1的蒜末、洋?塊與腌料腌1小時以上。3.將作法2的腌牛小排放入烤箱,以200℃烤約10分鐘即可。