無(wú)骨牛小排壽喜燒
材料
湯底材料:1罐,奶油1小塊,洋蔥絲1/2顆,煮物料:1/2支,鮮香菇1朵,豆腐1塊,大白菜3片,無(wú)骨牛小排薄片200公克
做法
1.將所有煮物料除無(wú)骨牛小排薄片外,全部洗凈。2.牛蒡削皮切絲;鮮香菇去蒂;大白菜切片備用。3.取一壽喜鍋,加熱后放入奶油,待融化后放入洋蔥絲以小火炒香。4.煮物料可依個(gè)人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中,再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。
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材料
湯底材料:1罐,奶油1小塊,洋蔥絲1/2顆,煮物料:1/2支,鮮香菇1朵,豆腐1塊,大白菜3片,無(wú)骨牛小排薄片200公克
做法
1.將所有煮物料除無(wú)骨牛小排薄片外,全部洗凈。2.牛蒡削皮切絲;鮮香菇去蒂;大白菜切片備用。3.取一壽喜鍋,加熱后放入奶油,待融化后放入洋蔥絲以小火炒香。4.煮物料可依個(gè)人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中,再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。