甜辣魚片
簡介
微波火力：800W 微波時間：3分鐘
材料
鯛魚肉150公克，蔥花15公克，A.米酒1茶匙，水1大匙，B.泰式甜辣醬3大匙，開水1大匙
做法
1.將鯛魚肉切成厚約1公分的魚片排放至盤中。2.米酒及水混和后淋至作法1的魚片上。3.用保鮮膜封好后放入微波爐中微波3分鐘后取出，撕去保鮮膜。4.將泰式甜辣醬與開水混和調勻后，淋至作法3的魚片上，再灑上蔥花即可。
簡介
微波火力：800W 微波時間：3分鐘
材料
鯛魚肉150公克，蔥花15公克，A.米酒1茶匙，水1大匙，B.泰式甜辣醬3大匙，開水1大匙
做法
1.將鯛魚肉切成厚約1公分的魚片排放至盤中。2.米酒及水混和后淋至作法1的魚片上。3.用保鮮膜封好后放入微波爐中微波3分鐘后取出，撕去保鮮膜。4.將泰式甜辣醬與開水混和調勻后，淋至作法3的魚片上，再灑上蔥花即可。