紅燒巴沙鰭魚
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主料
巴沙鰭魚適量生姜幾片輔料
玉米油8毫升鹽2克玉米淀粉一勺生抽3毫升老干媽一勺料酒一勺1.鰭魚用玉米淀粉，生抽，鹽，料酒，老干媽腌制一會備用。
2.油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，放入魚鰭。
3.煎至兩面偏黃，換一面。
4.加入適量水。
5.大火燒五分鐘即可！
6.完美的一道家常菜！
7.晚餐來一份！
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主料
巴沙鰭魚適量生姜幾片輔料
玉米油8毫升鹽2克玉米淀粉一勺生抽3毫升老干媽一勺料酒一勺1.鰭魚用玉米淀粉，生抽，鹽，料酒，老干媽腌制一會備用。
2.油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，放入魚鰭。
3.煎至兩面偏黃，換一面。
4.加入適量水。
5.大火燒五分鐘即可！
6.完美的一道家常菜！
7.晚餐來一份！