蒜炒花椰菜
簡介
熱量：93卡鈉含量：1000毫克主要營養(yǎng)素：維生素A、維生素C、β-胡蘿卜素、膳食纖維
材料
白花椰菜100公克，綠花椰菜100公克，紅蘿卜30公克，蒜頭2顆，橄欖油1茶匙，鹽1/2茶匙
做法
1.白、綠花椰菜洗凈分小支；紅蘿卜切片；蒜頭切片備用。2.煮一鍋水，將白、綠花椰菜燙熟撈起瀝干備用。3.取一不沾鍋放油后，爆香蒜片。4.放入白、綠花椰菜和紅蘿卜片略拌，調(diào)味后即可盛盤。
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簡介
熱量：93卡鈉含量：1000毫克主要營養(yǎng)素：維生素A、維生素C、β-胡蘿卜素、膳食纖維
材料
白花椰菜100公克，綠花椰菜100公克，紅蘿卜30公克，蒜頭2顆，橄欖油1茶匙，鹽1/2茶匙
做法
1.白、綠花椰菜洗凈分小支；紅蘿卜切片；蒜頭切片備用。2.煮一鍋水，將白、綠花椰菜燙熟撈起瀝干備用。3.取一不沾鍋放油后，爆香蒜片。4.放入白、綠花椰菜和紅蘿卜片略拌，調(diào)味后即可盛盤。