板栗青豆炒雙菇
材料
干香菇,蘑菇,青豆,板栗,蠔油,芝麻油
做法
1、板栗煮熟(7、8分熟吧~~反正還有點生的感覺),剝皮,香菇泡好,蘑菇洗凈切片,青豆洗凈。 2、鍋內放適量水燒開,倒入少許食用油、蠔油、芝麻油,少許白糖、鹽,再煮開。 放入泡好的香菇,蘑菇片,大火煮開后,用小火煮,讓蘑菇和香菇充分吸收湯汁。 3、倒入板栗、青豆,大火翻炒,轉小火蓋上鍋蓋燜一會兒就好了~~
材料
干香菇,蘑菇,青豆,板栗,蠔油,芝麻油
做法
1、板栗煮熟(7、8分熟吧~~反正還有點生的感覺),剝皮,香菇泡好,蘑菇洗凈切片,青豆洗凈。 2、鍋內放適量水燒開,倒入少許食用油、蠔油、芝麻油,少許白糖、鹽,再煮開。 放入泡好的香菇,蘑菇片,大火煮開后,用小火煮,讓蘑菇和香菇充分吸收湯汁。 3、倒入板栗、青豆,大火翻炒,轉小火蓋上鍋蓋燜一會兒就好了~~