洋蔥拌鮪魚
材料
洋蔥1顆,市售鮪魚罐1罐,蔥花1大匙,柳橙原汁60cc,米醋60cc,醬油60cc,味淋20cc
做法
1.洋蔥去外皮薄膜后切細絲,再與所有調味料拌勻,備用。2.鮪魚罐開罐后倒出、濾油,將鮪魚肉弄散備用。3.將作法1的洋蔥絲夾出擺入盤中,接著把作法2的鮪魚肉舖在洋蔥絲上,淋上作法1剩余的醬汁,最后撒上蔥花即可。
材料
洋蔥1顆,市售鮪魚罐1罐,蔥花1大匙,柳橙原汁60cc,米醋60cc,醬油60cc,味淋20cc
做法
1.洋蔥去外皮薄膜后切細絲,再與所有調味料拌勻,備用。2.鮪魚罐開罐后倒出、濾油,將鮪魚肉弄散備用。3.將作法1的洋蔥絲夾出擺入盤中,接著把作法2的鮪魚肉舖在洋蔥絲上,淋上作法1剩余的醬汁,最后撒上蔥花即可。