諾亞方舟
材料
立基冷凍小牛角面團7個,8寸海綿蛋糕1塊,火腿片5片,美乃滋80公克,巴西里適量,立基玉米粒200公克,立基三色蔬菜200公克,雞蛋1個
做法
1.)將玉米粒及三色蔬菜燙熟后,瀝干水份備用。2.)將火腿片對切一半,卷起后用牙簽固定,中間擠入美乃滋,并用巴西里裝飾后備用。3.)將8寸海綿蛋糕剪成船型,雞蛋打散備用。小牛角面團放置室溫約1小時解凍發酵后對切一半,圍在船型海綿蛋糕的四周圍,上面刷上蛋液,放入烤箱中烘烤,烤箱溫度設定為180℃,烤約25分鐘左右即可。4.)取出后擺在盤子上,中間排上火腿卷,兩邊擺上玉米粒及三色蔬菜后,即可上桌食用。