黃金起司球
簡介
份量:24個
材料
立基乳酪絲300公克,低筋面粉100公克,泡打粉10公克,雞蛋2個,糖粉50公克,巴西里末1/2大匙,玉米粒250公克
做法
1.)將材料(1)切成細丁備用。2.)將材料(2)的低筋面粉過篩后與泡打粉、雞蛋、糖粉、乳酪絲拌勻,再將巴西里末加入。將做好的面團分割成一份20公克的小面團,并包入10公克的玉米粒,用手塑成圓球狀,依序做好24份備用。3.)烤箱溫度設定為200℃,將黃金起司球放在烤盤上,放入烤箱中烤約12分鐘即可。
簡介
份量:24個
材料
立基乳酪絲300公克,低筋面粉100公克,泡打粉10公克,雞蛋2個,糖粉50公克,巴西里末1/2大匙,玉米粒250公克
做法
1.)將材料(1)切成細丁備用。2.)將材料(2)的低筋面粉過篩后與泡打粉、雞蛋、糖粉、乳酪絲拌勻,再將巴西里末加入。將做好的面團分割成一份20公克的小面團,并包入10公克的玉米粒,用手塑成圓球狀,依序做好24份備用。3.)烤箱溫度設定為200℃,將黃金起司球放在烤盤上,放入烤箱中烤約12分鐘即可。