簡介

這個熬粥的花豆子應該還有其他名字的，這名是賣豆子的人告訴的。看著好看，聽著也特別，就買些來試試了。糙米做米飯口感稍粗硬些，熬成粥已經軟糯，也會比較清香。??今天的圖片還得多謝LG幫我拿勺子，雖然只拍了2張，意見就一堆了…

材料

大米三分之二杯，飯豆3大匙，糙米0.5杯，水適量

做法

1.飯豆提前用清水浸泡半天到一夜；2.大米，糙米和飯豆混合在一起，淘洗干凈；3.放入陶瓷煲里，加入適量水，中小火燒開，改用文火慢慢熬至粥熟至需要的濃稠度（中途注意稍做攪拌）。

小訣竅

水按照平常煮粥喜好的濃稠添加即可。