腐乳空心菜
材料
空心菜300公克，蒜頭2顆，紅辣椒1/2支，水少許，豆腐乳1小塊
做法
1.空心菜洗凈切段；蒜頭切片；紅辣椒切片，備用。 2.熱鍋，加少許油爆香作法1的蒜片、紅辣椒片，加入豆腐乳及少許水炒勻。 3.加入作法1的空心菜段，拌炒至熟即可。
材料
空心菜300公克，蒜頭2顆，紅辣椒1/2支，水少許，豆腐乳1小塊
做法
1.空心菜洗凈切段；蒜頭切片；紅辣椒切片，備用。 2.熱鍋，加少許油爆香作法1的蒜片、紅辣椒片，加入豆腐乳及少許水炒勻。 3.加入作法1的空心菜段，拌炒至熟即可。