腐乳空心菜
簡介
腐乳空心菜，腐乳是婆婆自己做的，春節前老家來人幫著帶來的，由于太咸，還有一些存在冰箱了，用來炒空心菜，感覺特別好，比超市的那個腐乳好吃多了！
材料
新鮮空心菜一把，腐乳，蔥，蒜
做法
1.新鮮空心菜一把掐長段、洗凈、控水；腐乳加少量清水攪散；準備好蔥、蒜末。2.炒鍋倒油，扔進蔥蒜末炸香。3.倒入空心菜大火翻炒。4.空心菜稍焉便倒入腐乳汁，少許雞精炒至空心菜斷生即可。因為腐乳很咸，所以就不用再加鹽了。
簡介
腐乳空心菜，腐乳是婆婆自己做的，春節前老家來人幫著帶來的，由于太咸，還有一些存在冰箱了，用來炒空心菜，感覺特別好，比超市的那個腐乳好吃多了！
材料
新鮮空心菜一把，腐乳，蔥，蒜
做法
1.新鮮空心菜一把掐長段、洗凈、控水；腐乳加少量清水攪散；準備好蔥、蒜末。2.炒鍋倒油，扔進蔥蒜末炸香。3.倒入空心菜大火翻炒。4.空心菜稍焉便倒入腐乳汁，少許雞精炒至空心菜斷生即可。因為腐乳很咸，所以就不用再加鹽了。