雞肉起司卷
簡介
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。
材料
雞胸肉6片，火腿6片，起司6片，蛋1個，面包粉3杯
做法
(1)雞胸肉切薄片。(2)把蛋打成蛋汁。(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。(4)捲起后沾蛋汁再裹上一層面包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
簡介
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。
材料
雞胸肉6片，火腿6片，起司6片，蛋1個，面包粉3杯
做法
(1)雞胸肉切薄片。(2)把蛋打成蛋汁。(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。(4)捲起后沾蛋汁再裹上一層面包粉，用慢火煎至表面金黃即可。