青椒起司串
簡(jiǎn)介
雞丸子餡制作方式起參考本站食譜-【串烤雞肉丸子】
材料
雞丸子餡100公克,起司絲20公克,青椒2條,太白粉適量,串燒醬適量
做法
1.將青甜椒以刀直剖劃開(kāi),去除籽后洗凈,于內(nèi)面撒上少許太白粉備用。 2.雞肉丸子餡與起司絲混合拌勻,填入作法1的青甜椒中備用。 3.熱一烤架,于青甜椒面涂上少許橄欖油后,青椒面朝下略烤,再翻面烤至上色后涂上串燒醬續(xù)烤,重復(fù)此動(dòng)作續(xù)烤約2~3次至熟即可。
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