材料

馬蹄，干貝，大米，水

做法

1.馬蹄去皮切片，干貝和大米洗干凈，然后把三樣?xùn)|西一起放入電飯煲，添水一起煮.2.待大米粥煮熟了再添一次水，讓米粒煮爛一點(diǎn)，讓干貝的鮮味充分融合到粥里.3.大概煮半個小時左右，就差不多了，中途要記得把蓋子掀開，水要根據(jù)個人喜好添加，如果愛吃稀點(diǎn)的可以不用等到鍋快干的時候就可以關(guān)火了.

小訣竅

廣州買的干貝,帶一點(diǎn)咸味的,所以煮粥煲湯放一些基本可以不用方鹽了,可以直接吃,很鮮美~ 中間添了一次水,煮半個小時就搞定了~