消脂糯米椒
材料
糯米甜椒200公克，蘿卜干30公克，辣椒2公克，吻仔魚80公克，豆豉20公克，沙拉油10㏄，淡色醬油8㏄，香油8㏄，水50cc
做法
1.把糯米甜椒、蘿卜干、辣椒分別洗凈后斜切成寬片狀。2.熱鍋，放入沙拉油，再放入作法1的材料與吻仔魚、豆豉、所有調味料，大火快炒約2分鐘至炒香、炒勻即可起鍋。
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材料
糯米甜椒200公克，蘿卜干30公克，辣椒2公克，吻仔魚80公克，豆豉20公克，沙拉油10㏄，淡色醬油8㏄，香油8㏄，水50cc
做法
1.把糯米甜椒、蘿卜干、辣椒分別洗凈后斜切成寬片狀。2.熱鍋，放入沙拉油，再放入作法1的材料與吻仔魚、豆豉、所有調味料，大火快炒約2分鐘至炒香、炒勻即可起鍋。