材料

袋裝榨菜，胡蘿卜，黃瓜，花椒，蔥花，鹽，油

做法

1.袋裝榨菜洗凈，胡蘿卜、黃瓜切絲（還是以前在菲律賓時買的那種老黃瓜）加點鹽腌下擠去水。2.油鍋熱油爆香花椒后撈出不要，然后下蔥花炒出香味，放榨菜、蘿卜絲、黃瓜絲一起翻炒幾下出鍋。

小訣竅

配粥很合適。