柱候牛肉面
材料
柱候牛肉湯500㏄,寬面1把,蔥花適量
做法
1.將寬面放入滾水中煮約4.5分鐘,期間以筷子略微攪動(dòng)數(shù)下,即可撈出瀝干水分備用。2.取一碗,將作法1的寬面放入碗中,再倒入柱候牛肉湯,撒上蔥花即完成。
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材料
柱候牛肉湯500㏄,寬面1把,蔥花適量
做法
1.將寬面放入滾水中煮約4.5分鐘,期間以筷子略微攪動(dòng)數(shù)下,即可撈出瀝干水分備用。2.取一碗,將作法1的寬面放入碗中,再倒入柱候牛肉湯,撒上蔥花即完成。