葉子派
簡介
千層派皮面糰的制作可以參考本站食譜-基礎千層派皮
材料
千層派皮200g,細砂糖適量
做法
1.將千層派皮桿平至0.5 cm厚,用模型切出葉子形狀,兩面沾上些許的細砂糖,用桿面棍桿壓一下讓砂糖稍微陷入派皮上。2.再用小刀劃出葉脈后,放在墊了烤盤紙的烤盤上,入烤箱用200/200℃烤約15分鐘即可。
簡介
千層派皮面糰的制作可以參考本站食譜-基礎千層派皮
材料
千層派皮200g,細砂糖適量
做法
1.將千層派皮桿平至0.5 cm厚,用模型切出葉子形狀,兩面沾上些許的細砂糖,用桿面棍桿壓一下讓砂糖稍微陷入派皮上。2.再用小刀劃出葉脈后,放在墊了烤盤紙的烤盤上,入烤箱用200/200℃烤約15分鐘即可。