蛋炒餃
材料
熟餃子500克,雞蛋1個,香蔥1把,鹽1小匙
做法
1.雞蛋加鹽打散備用2.起鍋·點火·下油·下餃子3.餃子底部煎微黃時,澆上蛋液4.待蛋液變金黃時就可以灑蔥花出鍋了~
Q:這份美食教程是做什么的?
A:是關于熟餃子的一種做法教程。
Q:需要準備哪些材料?
A:熟餃子 500 克,雞蛋 1 個,香蔥 1 把,鹽 1 小匙。
Q:第一步要做什么?
A:雞蛋加鹽打散備用。
Q:什么時候起鍋點火?
A:開始做的時候起鍋點火。
Q:下餃子之前要做什么?
A:起鍋點火下油。
Q:餃子要煎到什么程度澆蛋液?
A:餃子底部煎微黃時澆上蛋液。
Q:蛋液要變成什么顏色才可以進行下一步?
A:待蛋液變金黃時。
Q:最后一步做什么?
A:灑蔥花出鍋。
Q:如果沒有香蔥可以用別的代替嗎?
A:可以根據個人口味嘗試用其他綠色蔬菜如香菜等代替香蔥。
Q:鹽的用量可以調整嗎?
A:可以根據個人口味適當調整鹽的用量。
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