材料

面粉200克，牛奶150克，雞蛋2個(gè)，鹽1小匙，白糖40克

做法

1.雞蛋、牛奶、鹽、白糖混合打散，加入高筋面粉，打至糊狀2.預(yù)熱電餅鐺，用刷子刷上一點(diǎn)油3.用勺子舀入一勺，任其自動(dòng)攤開4.將火腿切成條，碼入電餅鐺5.四、五分鐘左右，一張餅就烙好了6.在餅上用刷子刷上一層辣醬，或者是甜面醬。卷入火腿、黃瓜，蔥

小訣竅

-