天使的珠淚
材料
圣女番茄適量，桂花醬適量，蜂蜜適量，酸梅適量，薄荷葉少許
做法
1.在番茄上淺淺劃入十字刀痕，再放入滾水汆燙，接著撈起浸泡于冷水中，剝去外皮備用。2.混合調味料的所有材料，再拌入番茄中攪拌均，放入冰箱中冷藏腌漬6小時以上即可食用。
材料
圣女番茄適量，桂花醬適量，蜂蜜適量，酸梅適量，薄荷葉少許
做法
1.在番茄上淺淺劃入十字刀痕，再放入滾水汆燙，接著撈起浸泡于冷水中，剝去外皮備用。2.混合調味料的所有材料，再拌入番茄中攪拌均，放入冰箱中冷藏腌漬6小時以上即可食用。