巧克力地瓜酥餅
材料
巧克力面煳：225公克，糖粉85公克，蛋55公克，低筋面粉177公克，杏仁粉50公克，可可粉23公克，地瓜面煳：162公克，糖粉47公克，蛋23公克，低筋面粉162公克，杏仁粉47公克，地瓜泥58公克，黑芝麻30公克
做法
1.巧克力面煳作法：奶油軟化后，加入巧克力面煳所有材料，倒入攪拌缸中一起拌勻。2.地瓜面煳作法：奶油軟化后，加入地瓜面煳所有材料，倒入攪拌缸中一起拌勻。3.將作法2地瓜面煳搓成長條狀，外圍包裹作法1巧克力面煳，放入冷凍。4.待凍硬后取出，切成1公分寬片狀，放入烤盤中，入爐烤焙，以上火200℃、下火180℃，烤焙約20分鐘，呈金黃色即可。
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