家常燉蘑菇
材料
五花肉，雞腿肉，紅蘑，蔥花，姜，花椒面，大料
做法
1.把五花肉，雞腿肉切小塊，蘑菇用溫水泡一會后洗凈。2.鍋中燒水，把雞肉和五花肉去一下血沫。洗凈備用。3.鍋中放適量的油，然后用蔥花，姜、大料、花椒面爆鍋，接著炒肉塊，然后再放入蘑菇。炒一會后，加水，大火燒開后轉小火慢慢燉。一小時左右就好了。（中間別忘了加鹽喲）
材料
五花肉，雞腿肉，紅蘑，蔥花，姜，花椒面，大料
做法
1.把五花肉，雞腿肉切小塊，蘑菇用溫水泡一會后洗凈。2.鍋中燒水，把雞肉和五花肉去一下血沫。洗凈備用。3.鍋中放適量的油，然后用蔥花，姜、大料、花椒面爆鍋，接著炒肉塊，然后再放入蘑菇。炒一會后，加水，大火燒開后轉小火慢慢燉。一小時左右就好了。（中間別忘了加鹽喲）