糖浸櫻桃蘿卜
材料
櫻桃蘿卜,檸檬(我用的是橙子),白糖,鹽
做法
1.櫻桃蘿卜洗凈切薄片,并保持蒂端不切斷。2.檸檬皮撮茸,再將檸檬對半切開,擠出檸檬汁。(我用的是 橙子)3.檸檬汁、檸檬皮茸、綿白糖、鹽混合均勻,加入少量清水,充分攪拌使白糖和鹽溶化。4.將蘿卜倒入混合液里攪拌均勻。裝如密封保鮮盒放入冰箱腌 1天。其間要將蘿卜翻1次,使其均勻入味。
材料
櫻桃蘿卜,檸檬(我用的是橙子),白糖,鹽
做法
1.櫻桃蘿卜洗凈切薄片,并保持蒂端不切斷。2.檸檬皮撮茸,再將檸檬對半切開,擠出檸檬汁。(我用的是 橙子)3.檸檬汁、檸檬皮茸、綿白糖、鹽混合均勻,加入少量清水,充分攪拌使白糖和鹽溶化。4.將蘿卜倒入混合液里攪拌均勻。裝如密封保鮮盒放入冰箱腌 1天。其間要將蘿卜翻1次,使其均勻入味。