材料

排骨五塊，玉米，鹽

做法

1.排骨五塊，我今天選的排骨都是帶軟骨的，玉米兩根剁成小塊2.將排骨洗凈后用熱水氽燙去血水，再撈起洗凈瀝干備用。3.玉米洗凈4.將所有材料放入砂鍋內，添半鍋水，大火燒開，然后小火燉至排骨軟爛。5.起鍋時加鹽調味即可。

小訣竅

適用范圍：此湯養肺，對脾胃虛弱、食欲不振、疲勞、心悸、乏力等癥也有效。