胡蘿卜絲炒牛肉絲
簡介
? ???這年過得~~簡直是除了吃還是吃,以至于體重增長了好幾斤。這種時刻對于我來說是非常痛苦的,習慣了十幾年如一日的體重,一旦有變化,那可是痛不欲生啊!減肥,絕對要減肥!給我時間,一定會如從前。。。? ?中午吃飯時兒子還說,我們以后應該多吃胡蘿卜,我說還有黑芝麻,嘿嘿,因為他考慮眼睛,我考慮頭發。下午,大男人一直陪著兒子,打羽毛球,去書店看書,回家還買了些青菜和大米。而我呢?下班也到商場溜了一圈,看到胡蘿卜,芹菜,上等大米,忍不住又掃蕩了一番。傍晚,進門,大男人埋在沙發看電視,看著我大袋小袋的拎著,眼球都快蹦出來:不會吧?你。。。我。。。怎么買的那么重復?沖他尷尬地一笑:嘿!心有靈犀一點通嘛!??用我買的米做成干飯,哈!那叫一個香?。浡M屋。。。??腦子快速運轉:胡蘿卜絲炒牛肉絲,芹菜炒鮮蝦,我少吃點,他們應該夠了吧?
材料
鹽,蔥,油少許,牛肉,胡蘿卜,高湯精
做法
1.胡蘿卜切絲,牛肉切絲。2.鍋內添少許油,放入肉絲滑炒。3.繼續加蔥花,鹽,再加胡蘿卜絲翻炒,3分鐘后加高湯精出鍋。
小訣竅
此菜用牛肉比豬肉更香甜。