處女蛋撻
材料
飛餅一袋，雞蛋兩個，葡萄干，淡奶油，蛋撻托
做法
1.兩張飛餅疊加一起，搟成長方形，一頭卷起，2.用刀切成大小相等的小段，3.兩份疊加按扁，搟成圓面片，4.然后按在蛋撻模里，最好底下薄，邊緣厚，蛋撻皮要超出撻托一點，因為烤的時候塔皮會回縮，5.分離四個雞蛋黃，牛奶中放糖攪拌溶化，加入淡奶油和蛋黃拌均成撻液，撻液倒入模具7分滿，最后在上面扔兩個葡萄干，烤箱180度預熱，中下層，15分鐘，然后上層5分鐘。
材料
飛餅一袋，雞蛋兩個，葡萄干，淡奶油，蛋撻托
做法
1.兩張飛餅疊加一起，搟成長方形，一頭卷起，2.用刀切成大小相等的小段，3.兩份疊加按扁，搟成圓面片，4.然后按在蛋撻模里，最好底下薄，邊緣厚，蛋撻皮要超出撻托一點，因為烤的時候塔皮會回縮，5.分離四個雞蛋黃，牛奶中放糖攪拌溶化，加入淡奶油和蛋黃拌均成撻液，撻液倒入模具7分滿，最后在上面扔兩個葡萄干，烤箱180度預熱，中下層，15分鐘，然后上層5分鐘。