簡介

家里包餃子會余下不多不少的一些餃子皮 或者是餡料? ?餡兒可能咱們就直接汆丸子了 余下的餃子皮也有各式各樣的吃法??但如果就余下了三五張皮兒? ?做個面片湯或者是烙個餅??量也不夠用這個辦法 就能很好的解決了??而且造型很可愛??尤其小孩子會喜歡??在里面包上一些水果甚至是蔬菜? ?讓孩子在吃水果蔬菜的同時有更多的樂趣

材料

餃子皮或餛飩皮，木瓜，雞蛋黃

做法

1.木瓜去皮 把籽清理干凈，切成約小指長短的段兒；2.將一條木瓜置于餃子皮中央，在另一端用手指沾一些蛋黃液涂勻，輕輕卷起餃子皮，成長條狀；3.輕輕捏起兩端 做出一些皺褶 形成糖果形狀 用橄欖油炸至外皮金黃即可撈出 用紙巾吸去多余油份即可。

小訣竅

可以發(fā)揮想象 把餃子皮的造型做成各式各樣 里面的水果要選擇清淡香甜的，這樣可以解膩，也可以換成芒果、西紅柿等等都很好吃 最后還可以沾上沙拉醬、甜辣醬、番茄醬等 即可以緩解油膩 還可以使口感變得更豐富