風雞菜飯
材料
白米2杯，去骨風雞腿肉240公克，青江菜500公克，姜末15公克，水2杯，鹽1/4小匙，沙拉油2大匙，白胡椒粉1/2小匙
做法
1.去骨風雞腿肉切丁，備用。2.青江菜洗凈，放入滾沸的水中汆燙，撈出沖冷水至涼，擠干水份后切碎備用。3.白米洗凈瀝干水份，放入電子鍋中加入水、鹽和沙拉油，舖上作法1去骨風雞腿肉丁、作法2青江菜碎以及姜末，按下煮飯鍵煮至熟。4.待作法3煮熟后打開電子鍋，撒上白胡椒粉拌勻即可。
材料
白米2杯，去骨風雞腿肉240公克，青江菜500公克，姜末15公克，水2杯，鹽1/4小匙，沙拉油2大匙，白胡椒粉1/2小匙
做法
1.去骨風雞腿肉切丁，備用。2.青江菜洗凈，放入滾沸的水中汆燙，撈出沖冷水至涼，擠干水份后切碎備用。3.白米洗凈瀝干水份，放入電子鍋中加入水、鹽和沙拉油，舖上作法1去骨風雞腿肉丁、作法2青江菜碎以及姜末，按下煮飯鍵煮至熟。4.待作法3煮熟后打開電子鍋，撒上白胡椒粉拌勻即可。