傳統(tǒng)鹵雞腳
材料
雞腳8支,傳統(tǒng)鹵汁300㏄,香油少許
做法
1.將雞腳先沖水洗凈,剪去雞爪,并去膜備用。 2.取鍋,加入傳統(tǒng)鹵汁,放入作法1的雞腳,改轉(zhuǎn)小火鹵約8分鐘撈起,再刷上香油即可。
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材料
雞腳8支,傳統(tǒng)鹵汁300㏄,香油少許
做法
1.將雞腳先沖水洗凈,剪去雞爪,并去膜備用。 2.取鍋,加入傳統(tǒng)鹵汁,放入作法1的雞腳,改轉(zhuǎn)小火鹵約8分鐘撈起,再刷上香油即可。