涼拌螺肉
材料
罐頭螺肉2罐，小黃瓜1條，蔥1支，蒜泥2-3小匙，九層塔6片，醋2小匙，糖1又1/2小匙，鹽適量
做法
1.螺肉洗凈，擠干水分；小黃瓜洗凈，去頭尾后切片；蔥洗凈切絲；九層塔葉片洗凈備用。2.螺肉放入容器中，加入蒜泥拌勻，再加入所有材料及調味料拌勻即可食用。
材料
罐頭螺肉2罐，小黃瓜1條，蔥1支，蒜泥2-3小匙，九層塔6片，醋2小匙，糖1又1/2小匙，鹽適量
做法
1.螺肉洗凈，擠干水分；小黃瓜洗凈，去頭尾后切片；蔥洗凈切絲；九層塔葉片洗凈備用。2.螺肉放入容器中，加入蒜泥拌勻，再加入所有材料及調味料拌勻即可食用。