香蕉牛奶布丁
材料
香蕉1根,吉利T10公克,細砂糖80公克,鮮奶600公克
做法
1.香蕉去皮,切成小丁備用。2.吉利T與細砂糖先干拌混合,再倒入鮮奶中拌勻,用小火加熱至細砂糖與吉利T完全溶解,即可倒入模型中。3.等布丁液半凝固時,再將香蕉丁放入其中,待完全冷卻后,即可扣出盛盤。
材料
香蕉1根,吉利T10公克,細砂糖80公克,鮮奶600公克
做法
1.香蕉去皮,切成小丁備用。2.吉利T與細砂糖先干拌混合,再倒入鮮奶中拌勻,用小火加熱至細砂糖與吉利T完全溶解,即可倒入模型中。3.等布丁液半凝固時,再將香蕉丁放入其中,待完全冷卻后,即可扣出盛盤。