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主料

春筍 適量 臘肉 適量

調料

鹽 適量 干辣椒 適量

1.食材:春筍切片，煮熟的臘肉切片。

2.鍋中水開放入春筍。

3.放入一勺鹽。

4.煮兩分鐘撈岀瀝干水份。

5.鍋中放一點點油放入臘肉煸岀油。

6.放入干辣椒段煸香。

7.放入春筍翻炒三分鐘。

8.放鹽調味即可。

9.成品圖。