材料

海帶，蔥花，姜，蒜，剁辣椒，蠔油，鹽，雞精，香油，水

做法

1.準備姜蒜末，蔥花，剁辣椒；2.海帶整條清洗干凈后卷起來切成細絲進開水里焯一下撈出濾干水；3.將１倒入處理好的海帶絲，撒鹽，蠔油，雞精，少許香油拌勻就ＯＫ了！

小訣竅

因為偶老大胃酸抗拒醋的味道，所以偶沒有放～ 喜歡的朋友可以加醋和糖，隨自己口味定吧～