蔬菜牛肉面
材料
蔬菜牛肉湯500㏄,拉面1把,豆芽菜適量
做法
1.將拉面放入滾水中煮約3.5分鐘,期間以筷子略微攪動(dòng)數(shù)下,即撈出瀝干水分備用。2.豆芽菜洗凈,放入滾水中略燙約1分鐘后,撈起瀝干水分備用。3.取一碗,將作法1的拉面放入碗中,再倒入蔬菜牛肉湯,放上作法2的豆芽菜即完成。
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材料
蔬菜牛肉湯500㏄,拉面1把,豆芽菜適量
做法
1.將拉面放入滾水中煮約3.5分鐘,期間以筷子略微攪動(dòng)數(shù)下,即撈出瀝干水分備用。2.豆芽菜洗凈,放入滾水中略燙約1分鐘后,撈起瀝干水分備用。3.取一碗,將作法1的拉面放入碗中,再倒入蔬菜牛肉湯,放上作法2的豆芽菜即完成。