黃豆燉排骨湯
材料
黃豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,鹽1小匙
做法
1.黃豆泡水放隔夜,取出瀝干備用。2.將排骨剁小塊,放入滾水汆燙后撈出備用。3.老姜去皮切片備用。4.將作法1~3的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起,掀開鍋蓋撈出姜片即可。
材料
黃豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,鹽1小匙
做法
1.黃豆泡水放隔夜,取出瀝干備用。2.將排骨剁小塊,放入滾水汆燙后撈出備用。3.老姜去皮切片備用。4.將作法1~3的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起,掀開鍋蓋撈出姜片即可。