雪耳豬骨湯
材料
排骨300公克,干白木耳30公克,老姜30公克,水700㏄,鹽1小匙
做法
1.將排骨剁小塊,放入滾水汆燙后撈出備用。2.白木耳泡水至漲發(fā),剪去蒂備用。3.老姜去皮切片備用。4.將作法1~3的所有食材、水和調(diào)味料,放入電子鍋內(nèi)鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關(guān)跳起,掀開鍋蓋撈出姜片即可。
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材料
排骨300公克,干白木耳30公克,老姜30公克,水700㏄,鹽1小匙
做法
1.將排骨剁小塊,放入滾水汆燙后撈出備用。2.白木耳泡水至漲發(fā),剪去蒂備用。3.老姜去皮切片備用。4.將作法1~3的所有食材、水和調(diào)味料,放入電子鍋內(nèi)鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關(guān)跳起,掀開鍋蓋撈出姜片即可。