大醬湯
簡介
昨天做了大醬湯，味道很不錯喲^0^花牛最喜歡韓式料理了，所以經常在家里做著吃。照的湊合，大家看看哈！
材料
白蘿0.25根，西葫蘆0.5根，木耳6朵，凍豆腐塊8塊，大蒜2瓣，韓式大醬1小匙，韓式辣醬0.25小匙，清水80毫升，雞精1小匙，油1小匙
做法
1.木耳用溫水泡半個小時，去根莖后對半撕開；2.白蘿卜、西葫蘆、大蒜切成片；3.鍋內放油，下蒜片炒香后倒入清水，加大醬、辣醬化開，大火燒開；4.湯開鍋后，把湯上面的浮沫去出，放入白蘿卜；5.再次開鍋加入西葫蘆、木耳、凍豆腐燉煮10分鐘；6.出鍋前加雞精調味。