石鍋醬湯
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主料
土豆半個(gè)黃豆芽適量角瓜適量洋蔥半個(gè)豆腐少量花蜆4-5個(gè)輔料
金針菇少量調(diào)料
韓式大醬三勺牛肉粉一勺十三香少量1.所需食材:土豆、洋蔥、角瓜、豆腐、黃豆芽、金針菇、花蜆、韓式大醬、牛肉粉。
2.石鍋放入開水。
3.土豆、角瓜切厚片。
4.水開加入土豆、角瓜、黃豆芽。
5.放適量十三香調(diào)味。
6.一勺牛肉粉。
7.放清凈園醬湯專用醬。
8.三小勺韓式大醬,煮3分鐘左右。
9.放入洋蔥、金針菇、豆腐繼續(xù)煮2分鐘。
10.放入花蜆。
11.煮到花蜆開口即可。
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