蝦仁蘑菇奶油鋦烤飯
簡介
看看冰箱有啥就做啥咯...
材料
生米1碗，洋蔥半個(gè)，培根，蝦仁，蘑菇，蒜末，奶油1小塊，白酒半杯，黑椒粒，義大利調(diào)味料，馬自拉起司
做法
1.將洋蔥、培根切成細(xì)末備用。2.備鍋中小火融奶油，放進(jìn)蒜末洋蔥炒香，然后加入培根，炒約2分鐘后加入蝦仁、蘑菇、黑椒、義大利調(diào)味料、后下生米同炒，有點(diǎn)干加入白酒半杯嗆鍋再炒五分鐘后加入水一碗，待滾后.倒入電子鍋煮.(我用快速煮)。3.把煮好的飯放在烤皿中，鋪上馬自拉起司，放進(jìn)烤箱烤約10分鐘即可 (8分鐘時(shí)撒上Parsley.再推回去烤)。
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