材料
雞胸肉,胡蘿卜,黃瓜,雞精,鹽,油
做法
1..雞大胸肉,胡蘿卜,黃瓜削皮切丁。2.胡蘿卜,黃瓜丁,熱水中焯熟。3.腰果在冷油鍋中炒熟,炒香。4.雞丁加雞精,鹽,油拌勻,油鍋炒熟.倒下胡蘿卜,黃瓜丁,稍炒,勾芡,即可。