芋泥面包酥
材料
熟芋頭 1個，砂糖 100g，吐司 1包，面粉水 少許，糖粉 少許
做法
一、將熟芋頭以湯匙壓成泥狀，再拌入砂糖成芋泥餡。二、將吐司以模型蓋出形狀取下（一片約可蓋4~5個）。三、在兩片吐司中夾入適量芋泥餡。四、涂抹少許面粉水將二塊吐司密合。五、將作法4的芋泥面包放入已滾沸的油鍋內，以中火炸至土司表面呈金黃色時隨撈起瀝干油脂。六、在作法5的芋泥面包上灑適量糖粉作裝飾即可。
材料
熟芋頭 1個，砂糖 100g，吐司 1包，面粉水 少許，糖粉 少許
做法
一、將熟芋頭以湯匙壓成泥狀，再拌入砂糖成芋泥餡。二、將吐司以模型蓋出形狀取下（一片約可蓋4~5個）。三、在兩片吐司中夾入適量芋泥餡。四、涂抹少許面粉水將二塊吐司密合。五、將作法4的芋泥面包放入已滾沸的油鍋內，以中火炸至土司表面呈金黃色時隨撈起瀝干油脂。六、在作法5的芋泥面包上灑適量糖粉作裝飾即可。