芋泥面包酥
材料
熟芋頭 1個，砂糖 100g，吐司 1包，面粉水 少許，糖粉 少許
做法
1.將熟芋頭以湯匙壓成泥狀，再拌入砂糖成芋泥餡。 2.將吐司以模型蓋出形狀取下（一片約可蓋4~5個）。 3.在兩片吐司中夾入適量芋泥餡。 4.涂抹少許面粉水將二塊吐司密合。 5.將作法4的芋泥面包放入已滾沸的油鍋內(nèi)，以中火炸至土司表面呈金黃色時隨撈起瀝干油脂。 6.在作法5的芋泥面包上灑適量糖粉作裝飾即可。
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材料
熟芋頭 1個，砂糖 100g，吐司 1包，面粉水 少許，糖粉 少許
做法
1.將熟芋頭以湯匙壓成泥狀，再拌入砂糖成芋泥餡。 2.將吐司以模型蓋出形狀取下（一片約可蓋4~5個）。 3.在兩片吐司中夾入適量芋泥餡。 4.涂抹少許面粉水將二塊吐司密合。 5.將作法4的芋泥面包放入已滾沸的油鍋內(nèi)，以中火炸至土司表面呈金黃色時隨撈起瀝干油脂。 6.在作法5的芋泥面包上灑適量糖粉作裝飾即可。