土雞燉墨魚
簡介
女人善待自己~土雞燉墨魚這周是休息期,得好好善待自己!本來就不舒服還減什么肥?!想怎么吃就怎么吃,腦袋里不準去想減肥的事哈~下周再說!湯是老大燉的,一直是他的拿手!最近蠻勤勞,值得表揚!
材料
土雞,干墨魚,鹽,水
做法
1.土雞剁塊,干墨魚泡發清洗干凈切得跟雞塊大小相當;2.一起放入燉鍋中加足水,大火燒開撇干凈浮沫;3.轉小火燉兩小時,吃前調鹽味就OK了!
小訣竅
土雞那是絕對滴土雞,呵呵,瞧那黃油珠子~ 墨魚不需要泡很久,只要表面的黑膜可以撕得下來就可以了,一定要撕干凈~(泡水前先到火上燙一下再泡,利于撕掉黑膜)
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