材料
拉面150公克,青菜適量,魚露清湯500㏄,魷魚50公克,魚露1茶匙,鹽少許,胡椒粉少許
做法
1.將面、青菜燙熟后撈起,置于碗內備用。2.將魚露清湯煮開,加入魷魚和調味料,再度煮滾后盛入作法1的面碗中即可。